U ožujku 27.03. na Veleučilištu Aspira u Zagrebu održana je Radionica izrade različitih sushija s poznatim sushi majstorom Mladenom Križanovićem. Radionica je okupila veliki broj zainteresiranih sudionika koji su imali priliku iz prve ruke otkriti tajne pripreme kvalitetnog sushija. Evo što nam je rekao chef Mladen:
“Prenošenje znanja je posebna vrijednost jer potiče razvoj kulture sushija u našoj zemlji te podiže kvalitetu pripreme ovog jela. Pozivam sve da se prijave te s nestrpljenjem očekujem masterclass kako bi zajednički težili kulinarskom savršenstvu u pripremi ovog složenog jela”, pozvao je zainteresirane chef Mladen Križanović, čiji je poziv itekako urodio plodom.
Zahvaljuemo svima na sudjelovanju i veselimo se budućim projektima i aktivnostima!
