Odjel za cjeloživotno učenje Visoke škole Aspira organizirao je program usavršavanja za Menadžera hrane i pića.
Predavači i voditelji radionica u sklopu ovog programa su bili vrhunski stručnjaci, ugledni chefovi i poslužitelji kao što su:Zdravko Perić, Hrvoje Zirojević, Željko Neven Bremec, Tonči Drlje; nagrađivani sommelieri, barmeni, baristi i slastičari:Siniša Koceić, Alen Gulan, Jure Vojković, Tomislav Mrdeža i Cvita Lolić.
Završetkom ovog programa polaznici će moći: oblikovati i organizirati ponudu odjela hrane i pića, kreirati financijski plan odjela hrane i pića, osmisliti plan rada djelatnika odjela hrane i pića, upravljati kvalitetom usluge, odabrati način prezentacije i oglašavanja odjela hrane i pića, komunicirati na primjeren način te koristiti pravila bontona pri odnosu sa zaposlenicima i gostima, primjenjivati načela HACCP sustava, koristiti suvremene gastro trendove te trendove u posluživanju i serviranju namirnica, kreirati jelovnik prema nutricionističkim preporukama…