Na Visokoj školi Aspira održan je još jedan Dan karijera. Studenti su obvezni odraditi stručnu praksu, a Dan karijera im omogućuje da se predstave poslodavcima i steknu šansu da kod njih obave stručnu praksu. Kako je bilo pogledajte u fotogaleriji na našoj Facebook stranici kao i video na Aspirinom Youtube kanalu.
Veliki broj restorana i hotela odazvao se pozivu Visoke škole Aspira, a neki od njih su Restoran Pelegrini iz Šibenika i njihov chef Rudolf Stefan, restoran Yacht club Baotić, Divino wine bar, Zinfandel food vine bar, Brasserie, restoran Zrno soli, Fabrique pub, restoran Mediteran iz Primoštena i Nautika iz Dubrovnika, portal Gastronomadi i drugi.
Dan karijera je ”regrutni centar ” za vlasnike i menadžere restorana kao i za menadžere hotelskih restorana. Poslodavci su bili jako zadovoljni organizacijom i pripremljenošću studenata. Inače, studenti su uz svoje mentore prošli cijeli proces pripreme od kreiranja životopisa do načina predstavljanja kako bi ostavili što bolji dojam na buduće poslodavce.
Za studente Gastronomije od iznimnog značaja su kontakti s poslodavcima gdje stručne prakse vrlo često u konačnici završe zaposlenjem. Aspirin predavač, trostruki nositelj Michelin zvjezdice, talijanski chef Vincenzo Guarino je rekao „teorijski dio je jako važan, ali praksa je ono što te na kraju učini kuharom“.
Želimo našim studentima omogućiti da osim najbolje nastave i predavača imaju priliku praksu odraditi u najboljim restoranima gdje će još više usavršiti svoje znanje te tako biti spremni za odgovornosti koje će dobiti zaposlenjem.
Prednost ovog zanimanja je što se u cijelom svijetu lako pronalazi posao, kako u sezoni tako i kroz cijelu godinu. Cjenjeni i kvalitetni kuhari su potrebni svakom restoranu jer su oni glavni razlog zašto se gosti negdje vraćaju.
Ponosni smo na to da će naši studenti biti prvi završeni studenti s hrvatskom diplomom menadžera Gastronomije.
GALERIJA SLIKA
