Gastro radionica i mentor chef David Skoko

Gastro-radionica sa chefom Davidom Skokom

David Skoko jedan je od vodećih hrvatskih chefova. Poznat TV gledateljstvu iz emisije “Jezikova juha,” voditelj je obiteljske konobe Batelina u Banjolama pokraj Pule, najboljeg restorana u Hrvatskoj u 2014. Po održanoj kuharskoj radionici za Aspirine studente Gastronomije, postavili smo mu nekoliko pitanja. Prije svega, dobrodošli u Visoku školu Aspira! Kako Vam je raditi sa…

Prvi međunarodni studij Gastronomije u Zagrebu

Studij Gastronomije od sada i u Zagrebu

Spektakularno otvaranje prvog međunarodnog studija Gastronomije u Zagrebu održano je u Hotelu Esplanade u srijedu 20.09.2017. Ministar turizma Gari Cappelli nazvao je novi studij „velikim iskorakom,“ te okupljene mlade ljude pozvao na daljnje „velike i pozitivne pomake“ koji će za njih značiti poslovne pobjede, a za hrvatski turizam dodatno povećanje konkurentnosti. Događaj su uveličale i…