Radionice i programi usavršavanja

Aspira svoje programe i usavršavanja izvodi u  suradnji sa Suvremenim učilištem u Splitu, koje već 20 godina izvodi brojna usavršavanja i osposobljavanja iz područja ugostiteljstva i turizma. Riječ je o programima verificiranim od strane Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta koji se upisuju u e-radnu knjižicu.

Osim programa, Visoka škola Aspira izvodi i jednodnevne i višednevne treninge  i radionice za usavršavanje, kreirane individualno prema potrebi organizacije.

Programi usavršavanja:

  • Kuhar specijalist za hladna i topla predjela
  • Kuhar specijalist za hrvatsku nacionalnu kuhinju
  • Kuhar specijalist za dalmatinsku kuhinju
  • Kuhar specijalist za mediteransku kuhinju
  • Kuhar specijalist za internacionalnu kuhinju
  • Kuhar specijalist za zdravu kuhinju
  • Kuhar specijalist za sezonska jela
  • Kuhar specijalist za pripremu juha
  • Kuhar specijalist za jela od tjestenine
  • Kuhar specijalist za jela od riže
  • Kuhar specijalist za divljač
  • Specijalist za catering
  • Specijalist za cocktail party
  • Konobar
  • Barmen
  • Sommelier
  • Barista
  • Pomoćni kuhar
  • Slastičar

Programi iz područja menadžmenta u hotelijerstvu, ugostiteljstvu i turizmu:

  • Menadžer hotela
  • Menadžer obiteljskog i malog hotela
  • Menadžer hrane i pića
  • Menadžer za odnose s javnošću (PR Menadžer)
  • Menadžer za odnose s gostima
  • Menadžer upravljanja nekretninama
  • Menadžer turističke destinacije
  • Voditelj sigurnosti hotelskog objekta
  • Voditelj nabave
  • Recepcionar
  • Voditelj prodaje
  • Voditelj Internet marketinga
  • Voditelj financija i knjigovodstva

Programi iz hotelskog domaćinstva:

  • Hotelska domaćica
  • Hotelska sobarica
  • Voditelj tehničkog održavanja
  • Rukovatelj centralnog grijanja

Posebni programi:

  • Turistički vodič
  • Voditelj turističke poslovnice
  • Animator u turizmu
  • Strani jezici
  • Informatička edukacija-ECDL

Trening programi za unaprjeđenje poslovanja:

  • Komunikacijske i prezentacijske vještine
  • Komunikacijske vještine na engleskom jeziku
  • Upravljanje vremenom
  • Upravljanje stresom – psihologija na radnom mjestu
  • Timski rad i upravljanje sastancima
  • Umijeće Internet prodaje u turizmu
  • Savjetodavna i izravna prodaja
  • Upravljanje projektima
  • Strateški menadžment
  • Business Intelligence

Svaka nastavna cjelina uključuje praktični dio – vježbe i radionice uz mentorstvo pojedinog profesora/predavača uz interaktivno sudjelovanje polaznika.
Navedene edukacije se mogu organizirati u prostorima Visoke škole Aspira ili u prostorima organizacija.